Baharat

Baharat ist eine äußerst aromatische Gewürzmischung aus teilweise gerösteten Gewürzen mit einer angenehmen Zimtnote, die in Arabien und dem Irak vorwiegend für Fleisch- und Fischgerichte verwendet wird. Unser Baharat verwandelt aber ebenso Gemüse, Couscous und Hülsenfrüchte in duftende, orientalische Spezialitäten.

Oder verwöhne Dich und Deine Liebsten mit einem köstlich-cremigen Brotaufstrich, indem Du 200 Gramm Frischkäse mit ein wenig Milch und 2 Teelöffel Baharat vermischt und mit kleingeschnittenen Datteln oder eingeweichten Rosinen verfeinerst.

Zutaten:

Rosen-Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Muskat, Ceylon-Zimt, Piment, Chili, Kardamom, Ingwer.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)