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Afrikanische Gewürze
Von wegen “schwarzer Kontinent” – Afrika ist kunterbunt! Und das nicht nur bei den vielen farbenfrohen Stoffen. Die verschiedenen afrikanischen Länder beeindrucken uns mit ihren vielfältigen Landschaften, einer faszinierenden Pflanzen- und Tierwelt, ganz unterschiedlichen uralten Kulturen mit über 1000 Sprachen und vielen spannenden kulinarischen Genüssen.
Egal, ob nordafrikanische Tajine-Gerichte, äthiopsches “Doro Wot”, südafrikanisches “Bobotie” oder senegalesisches “Poulet Yassa” – diese und viele weitere afrikanische Gerichte kannst Du mit den folgenden Gewürzmischungen ganz einfach zubereiten.
Unsere afrikanischen Gewürzmischungen:
Afrikanische Gewürze
Von wegen "schwarzer Kontinent" – Afrika ist kunterbunt! Und das nicht nur bei den vielen farbenfrohen Stoffen. Die verschiedenen afrikanischen Länder beeindrucken uns mit ihren vielfältigen Landschaften, einer faszinierenden Pflanzen- und Tierwelt, ganz unterschiedlichen uralten Kulturen mit über 1000 Sprachen und vielen spannenden kulinarischen Genüssen.
Egal, ob nordafrikanische Tajine-Gerichte, äthiopsches "Doro Wot", südafrikanisches "Bobotie" oder senegalesisches "Poulet Yassa" – diese und viele weitere afrikanische Gerichte kannst Du mit den folgenden Gewürzmischungen ganz einfach zubereiten.
Unsere afrikanischen Gewürzmischungen:
Yassa
- für ein senegalesisches Gericht
- 70g
Za’atar
- Arabische Sesam-Kräutermischung
- 60g
Souk von Marrakesch
- für märchenhafte Couscous- und Tajinegerichte.
- 70g
Dukkah
- Ägyptische Sesam-Gewürzmischung
- 90g
Ras el Hanout
- für Tajine- und Couscousgerichte
- 70g
Afrikanische Pfeffermelange
- für Mühle und Mörser
- Nachfüllbeutel, 75g
Rezeptkarte Kürbis-Spinat-Eintopf “Afrika”
- Gewürz-Grußkarte mit Rezept
- eine cremige Suppe mit "Yassa" aus dem Senegal.
Tabil
- kleine "Tunesienreise" im Alltag.
- 70g
Rezeptkarte südafrikanisches Gemüse-Curry
- Gewürz-Grußkarte mit Rezept
- mit "Bo Kaap Masala"
African Spirit
- geröstete Currymischung
- 70g
Kulinarische Geschenkideen
Neu bei Masala
Geschenk-Set Zimt und Za’atar
- Das vegetarisch/vegane Masala-Kochbuch
- zusammen mit einer Ceylon-Zimtstange und einer Tüte “Za’atar”.
Curry-Variationen
Genießerkästchen mit 4 abwechslungsreichen Currymischungen
Gemüsebrühe, vegan
- rein pflanzlich, hefefrei
- 230g
Voatsiperifery-Pfeffer
- wilder Madagaskar-Pfeffer
- 80g
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Genuss-Gutscheine
aus der Masala-Gewürzmanuktur.
Du möchtest gerne unsere handgefertigten Produkte verschenken, bist Dir aber nicht sicher, welche der über 200 verschiedenen Mischungen sich am Besten eignen? Dann ist ein Genuss-Gutschein genau das Richtige. Der Gutschein ist passend für jeden Anlass, die oder der Beschenkte kann sich bei uns im Online-Shop einfach das Passende aussuchen und mit dem Genuss-Gutschein bezahlen.
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Wir übernehmen Verantwortung
Unsere Produkte stellen wir aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen her. Diese stammen zum großen Teil aus kontrolliert biologischem Anbau.
Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Green Planet Energy.
Und Eure Bestellungen versenden wir klimaneutral mit DHL GoGreen.
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