Klassiker aus aller Welt
Klassiker aus aller Welt
Ganz einfach authentisch kochen
In allen Regionen dieser Welt gibt es berühmte traditionelle Gerichte wie zum Beispiel "Butter Chicken" in Indien, "Yassa-Poulet" im Senegal, "Jerk-Chicken" auf Jamaika, "Doro Wot" in Äthiopien oder "Mole Poblano" in Mexiko.
Für diese und viele weitere Spezalitäten haben wir hier die passenden Gewürzmischungen. Die Gerichte sind damit ganz einfach zuzubereiten, die dazu gehörigen Rezepte sind jeweils auf der Packung vermerkt.
Jalfrezi
- Der Geschmack Bengalens.
- 120g
Chili con Carne
- Mexikanische Mischung mit Kakao
- 70g
Berbere
- Scharfe, äthiopische Gewürz-Mischung
- 70g
Mole Poblano
- für Mexikos berühmte Soße
- 70g
Yassa
- für ein senegalesisches Gericht
- 70g
Fisch Masala
- für Fisch-Curries nach Goa-Art
- 70g
Vindaloo-Gewürzmischung
- Ganz einfach authentisch kochen!
- für ein Gericht aus Goa. 70g
Rogan Josh
- Ein Lammfleisch-Klassiker aus Kashmir
- 100g
Balti Masala
- Currymischung für köstliche Kashmir-Gerichte
- 70g
Royal Thai Massaman Curry
- Ganz einfach authentisch thailändisch kochen!
- 100g
Butter Chicken Masala
- Ganz einfach authentisch kochen!
- 120g
Kebsa
- für arabische Lamm-, Geflügel- und Reisgerichte.
- 70g
- 1
- 2
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