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Dieses Siebengewürz ist die wohl beliebteste Gewürzmischung der berühmten libanesischen Küche und heißt dort "Sabah Baharat". Im Islam gilt die 7 als heilige Zahl.
Das libanesische 7-Gewürz eignet sich für Reis-, Linsen- und Gemüsegerichte sowie für gegrillten Fisch, Fleischspieße oder auch die im Nahen Osten gern gegessenen "Kibbeh", frittierte Klöße aus einer Bulgur-Hackfleisch-Mischung.
Zutaten:
Ceylon-Zimt, Pfeffer, Ingwer, Muskat, Piment, Koriander, Nelken.
Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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