Za’atar

In Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei ist Za’atar (andere Schreibweisen sind Zatar, Satar, Zahtar) sehr beliebt. Traditionell wird es, mit Olivenöl vermischt, vor dem Backen auf Fladenbrot gestrichen. Die würzig-nussige Mischung eignet sich aber auch für Fischpanaden, Tofu und Gemüsepfannen. Oder streue Dein Za’atar über einen frischen Salat.

Zutaten:

SESAM, Sumach, Thymian, Oregano, Majoran, Koriander, Kreuzkümmel.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)