Malaysian Curry

Die berühmte malaiische Küche ist durch viele Einwanderer, vor allem aus Indien, China und Thailand, geprägt.

Das komplexe "Malaysian Curry" erhält sein ganz besonderes Aroma unter Anderem durch Galgant (ein Ingwergewächs), die zitronigen Noten der Kaffirlimettenblätter, etwas Anis und einem Hauch Nelken. Mit diesem scharfen Curry wird die berühmte Laksa (malaiische Nudelsuppe) oder ein einmaliges Beef Rendang gekocht – beides Klassiker dieser kulinarisch äußerst spannenden ostasiatischen Region.

Zutaten:

Koriander, Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Galgant, Kaffirlimettenblätter, Kardamom, Fenchel, Anis, Nelken.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)