Honig- und Lebkuchengewürz

Zum Beispiel für diesen köstlichen

Honigkuchen

• 200g weiche Butter,
• 150g Zucker,
• 4 Eier und
• 300g Honig schaumig schlagen.
• 500g Mehl,
• 1 Päckchen Backpulver,
• 4 Teelöffel "Honig- und Lebkuchengewürz",
• 1 Esslöffel Kakao und
• 5 Esslöffel Rum unterrühren. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform geben und mit
• 150g ganzen Mandeln oder Haselnüssen belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 1 Stunde backen.

"Honig- und Lebkuchengewürz" besteht aus folgenden Zutaten:

Ceylon-Zimt, Nelken, Sternanis, Kardamom, Piment, Koriander, Ingwer, Muskat, Muskatblüte.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.