So ein Käse!

  • für Spundekäs, Obatzter, Liptauer…
  •  75g

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"Spundekäs" aus Hessen, "Obatzter" aus Bayern oder "Liptauer" aus der Slowakei beziehungsweise Österreich sind verschiedene Arten einer Käsecreme, die gerne in geselliger Runde mit einem kräftigen Brot oder Brezeln zu einem Glas Wein oder Bier genossen werden. Mit "So ein Käse" von Masala ist eine solche Creme ganz schnell gemacht.

Zubereitung:

Spundekäs:

  • 100g Frischkäse und
  • 150g Sahnequark mit
  • 2 gehäuften Teelöffel "So ein Käse!" vermischen.

Obatzter:

  • 250g Camembert fein würfeln. Mit
  • 1 Esslöffel weicher Butter,
  • 100g Frischkäse und
  • 2 Teelöffel "So ein Käse!" verrühren. Mit
  • Zwiebelringen garnieren.

Liptauer:

  • 80g Butter schaumig schlagen,
  • 250g Frischkäse,
  • 2 Esslöffel saure Sahne und
  • 2 Teelöffel "So ein Käse!" unterrühren. Mit
  • Kapern,
  • kleingehackter Gewürzgurke oder
  • Sardellen verfeinern.

Zutaten:

Paprika, Tomate, Zwiebel, Schnittlauch, Steinsalz, SENFsaat, Pfeffer, Majoran, Schabziegerklee, Liebstock, Thymian, Kümmel.

Wie alle unserer Mischungen ist auch diese selbstverständlich frei von Geschmacksverstärkern wie Natriumglutamat oder Hefeextrakt, Konservierungsstoffen, Lactose, künstlichen Farb- und Aromastoffen und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Innendeckel (Art.Nr.: 602020)

  1. 5 von 5

    Gute Gewürzmischung – habe schon mehrfach den Obatzda nach dem angegebenen Rezept gemacht und er kam immer sehr gut an!

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