Kerala-Curry

Das scharfe südindische Kerala-Curry enthält neben den klassischen Curryzutaten wie Koriander, Kurkuma, Cardamom, Kreuzkümmel, Zimt und so weiter auch gemahlene Fenchelsaat. Es ist eine für die Region typische Komposition, die sehr gut zu Fisch passt, jedoch auch  Gemüsegerichten oder einer einfachen Currywurst den besonderen Pfiff gibt.

Zutaten:

Fenchel, Chili, Koriander, Kurkuma, Ingwer, SENFsaat, Cardamom, Piment, Kreuzkümmel, Ceylon-Zimt, Muskat.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)