Die Rezeptur für diese einzigartige, kräftige Mischung mit Curryblättern und braunen Senfkörnern gelangte durch malaiische Sklaven und Einwanderer nach Südafrika. Unabdingbar ist unser "Kap-malaiisches Curry" für den traditionellen südafrikanischen Hackfleisch-Auflauf "Bobotie" und die berühmten "Sosaties" (Hähnchenspieße).
Zutaten:
Ingwer, SENFsaat, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Zwiebel, Chili, Curryblätter, Ceylon-Zimt, Fenchel, Lorbeer, Nelken.
Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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