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Jaffna-Curry
- scharfes authentisches Ceylon-Curry
- , geröstet, 70g
Dieses Jaffna-Curry nach Originalrezeptur mit ganzen Curryblättern ist die scharfe Variante unseres beliebten Sri Lanka-Curry und typisch für die tamilische Region im Norden Sri Lankas.
Das Jaffna-Curry wird in unserer Manufaktur in kleinen Partien immer frisch geröstet, ganz so wie es in Südindien und Sri Lanka gemacht wird. Durch das Rösten bekommen die einzelnen Zutaten ein sehr viel intensiveres Aroma und Deine Gerichte einen unvergleichlichen, authentischen Geschmack.
Zutaten:
Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chili, Pfeffer, Bockshornklee, Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Piment, Curryblätter.
Wenn Du neugierig auf diesen Geschmack bist, aber keine Schärfe magst oder Kinder mitessen, dann empfehlen wir Dir unser Sri Lanka-Curry ohne Chili.
Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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Unsere Produkte stellen wir aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen her. Diese stammen zum großen Teil aus kontrolliert biologischem Anbau.
Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Green Planet Energy.
Und Eure Bestellungen versenden wir klimaneutral mit DHL GoGreen.
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