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Garam Masala
- Traditionelle ayurvedische Gewürzmischung
- 70g
Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die nach der ayurvedischen Heilkunst aus wärmenden Gewürzen besteht. Es würzt Hülsenfrüchte und Gemüse, passt aber auch gut zu Reis- und Fleischgerichten. Im Unterschied zu Currymischungen wird das Garam Masala erst zum Ende der Garzeit zugegeben.
Zutaten:
Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander, Ceylon-Zimt, Chili, Fenchel, Nelken, Muskat, Lorbeer.
Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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Unsere Produkte stellen wir aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen her. Diese stammen zum großen Teil aus kontrolliert biologischem Anbau.
Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Green Planet Energy.
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