Mischungen nach Regionen
Mischungen nach Regionen
Mixed Spice
- Britisches apple pie- und Teekuchengewürz
- 20g
entlang der Seidenstraße…
- für zentralasiatische Gerichte
- 70g
Fines Herbes
- feine französische Kräutermischung
- 35g
Tessiner Kräuter
- Raffiniert würzen nach Schweizer Art.
- 45g
Masala-Chai
- Indischer Gewürztee
- mit Rosenblüten
- 70g oder 250g
Gunpowder
- Ein südindisches Aromenfeuerwerk.
- 80g
Balkan Beats
- Da ist Musik Drin!
- Für viele Gerichte aus der Balkanregion.
- 70g
Coastal Coffee Rub
- Grillgewürz mit Arabica-Kaffee.
- 70g
Tschubritza
- Bulgarische Gewürzmischung
- 25g
feine Italienische Kräuter
- für Pizza, Nudelsoßen, Gemüse- und Fleischgerichte…
- 35g
Zitronenpfeffer, Mühle
- Fruchtig-scharfe Pfeffermischung
- Mühle, 45g
Türkisches Köftegewürz
- würzt Hackfleisch & Bulgur
- 70g