Chili con Carne

Unsere "Chili con Carne"-Gewürzmischung solltest Du immer im Haus haben, denn damit gelingt Dir ganz schnell ein fantastisches Chili!

Diesen schmackhaften Klassiker der mexikanischen Küche haben wir mit dunklem Kakao und einer Prise Zimt und Piment verfeinert. Da läuft Dir schon beim Kochen das Wasser im Mund zusammen…

P.S.: Du kannst mit dieser Gewürzmischung natürlich genauso gut ein veganes Chili sin Carne zubereiten.

Rezept: Chili con Carne

(für 4 Personen)

Zubereitung:

• 500g Rinderhack (oder veganes Hack) anbraten,
• je 1 fein geschnittene Zwiebel,
• 1 Knoblauchzehe und
• 1 rote Paprika kurz mitbraten.
• 250g Kidneybohnen,
• 150g Mais (aus der Dose, abgetropft),
• 700ml passierte Tomaten und
• 3-4 Teelöffel "Chili con Carne-Gewürz" zugeben,
• mit Salz abschmecken und 15 Minuten köcheln lassen. Schon fertig!

Zutaten:

Rosenpaprika, edelsüßer Paprika, Kreuzkümmel, Kakao, Koriander, Chili, Oregano, Zimt, Pfeffer, Piment.

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)