Rezept: Chili con Carne
So schnell geht ein Chili!
(für 4 Personen)
Zubereitung:
- 500g Rinderhack anbraten,
- je 1 fein geschnittene Zwiebel,
- 1 Knoblauchzehe und
- 1 rote Paprika kurz mitbraten.
- 250g Kidneybohnen,
- 150g Mais (aus der Dose, abgetropft),
- 700ml passierte Tomaten und
- 3-4 Teelöffel „Chili con Carne-Gewürz“ zugeben,
- mit Salz abschmecken und 15 Minuten köcheln lassen. Schon fertig!
Das “Chili con Carne-Gewürz” besteht aus diesen Zutaten:
Rosenpaprika, edelsüßer Paprika, Kreuzkümmel, Kakao, Koriander, Chili, Oregano, Zimt, Pfeffer und Piment.