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Diese südindische Geschmacksexplosion ist auf vielerlei Art zu verwenden. Mit seiner leicht knusprigen Textur ist das geröstete “Gunpowder” (oder Milagai Podi) nicht nur zum Würzen von Gemüse, Fisch und Fleisch geeignet. Als Tischgewürz verwandelt es auch einfachste Reisgerichte in ein kleines Aromenfeuerwerk.
Unser Geschenk im Advent: Bis Weihnachten legen wir allen Bestellungen eine Tüte mit 40g “Gunpowder” kostenlos dazu.
Du möchtest mehr davon? Die 80g-Packung für 5,20€ kannst Du Dir hier in den Warenkorb legen.
Zutaten:
Urid Dal (indische Hülsenfrüchte), Basmati-Reis, SESAM, Kichererbsen, Chili, Curryblätter, Paprika, Steinsalz, Asant, Ajowan, Ceylon-Zimt, Kardamom.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Streueinsatz (Art.Nr.: 602010)
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Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Green Planet Energy.
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