Schlagwörter/Tags

Sweet´n Smokey Rub Vegetarisch

Rezept: Steckrüben-Sticks

Die Steckrübe ist ein etwas in Vergessenheit geratenes Wintergemüse. Oft denken wir bei der Zubere...
Weiterlesen

Die Steckrübe ist ein etwas in Vergessenheit geratenes Wintergemüse. Oft denken wir bei der Zubereitung nur an traditionelle Eintöpfe, doch hier kommt die leckere Kohlrübe einmal ganz anders auf den Tisch.

Zubereitung:

(Beilage für 2 Personen)

350g geschälte Steckrübe in Pommes-große Stifte schneiden. Mit

1 Esslöffel grobem Paniermehl,

1 Teelöffel “Sweet´n Smokey Rub“,

2 Esslöffel Öl und

etwas Salz vermischen. Auf einem Backblech verteilen 25-30 Minuten bei 220°C rösten, dabei gelegentlich wenden. Dazu passt eine Barbeque-Sauce (das Rezept dazu findest Du hier) oder einfach Ketchup und Mayo.

“Sweet´n Smokey Rub” besteht aus diesen Zutaten:

Rauchsalz, Roh-Rohrzucker, geräucherter Paprika, Kreuzkümmel, SENFsaat, Pfeffer, Knoblauch, Koriander und Ingwer.

Kulinarische Geschenkideen

Das Masala-Kochbücher

Iss mal was anderes:
Geschenk-Gutscheine

Das Masala-Kochbuch
"Fernweh auf Rezept"
» Jetzt bestellen
Iss mal was anderes:
"Geschenk-Gutscheine"
» Jetzt bestellen
Voriger
Nächster

Wir übernehmen Verantwortung

Unsere Produkte stellen wir aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen her. Diese stammen zum großen Teil aus kontrolliert biologischem Anbau.

Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Greenpeace Energy.

Und Eure Bestellungen versenden wir klimaneutral mit DHL GoGreen.

Akzeptierte Zahlungsarten