Rezept: Chakalaka – der Dip!

Zubereitung:

• 2 Teelöffel “Chakalaka” und
• etwas Salz in
• 100g Schmand (oder Ketchup) einrühren und etwas durchziehen lassen.

auf Brot / Crackern als Snack zum Beispiel mit einem kühlen Bier oder Wein geniessen.

“Chakalaka” besteht aus diesen Zutaten:

Chili, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Lauch, Karotten, Pastinaken, Pfeffer, Curry, Zimt, Piment, Petersilie und Kreuzkümmel.