Pasta Primavera

  • Köstliches Nudelgericht mit Sahnesauce
  •  220g

5,30

Enthält 7% MwSt.
(2,41 / 100 g)
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Vorrätig

Orecchiette-Nudeln, die wir für diese "Pasta Primavera" verwenden, sind eine Spezialität aus Süditalien. In Apulien gelten sie sozusagen als Nationalgericht. "Orecchiette" heißt übersetzt Öhrchen. Diese besonderen Nudeln bestehen aus 100% Hartweizengriess. Mit Gemüsebrühe und Sahne gekocht ergibt unser "Pasta Primavera" ein schnelles und leckeres Pastagericht – wie bei Mamma!

Zubereitung:

(für 2 Portionen)
Packungsinhalt mit 600ml Gemüsebrühe und 200ml Sahne aufkochen, 18-20 Min. köcheln lassen, dabei öfter umrühren, eventuell mit etwas Salz abschmecken und Parmesan oder Pecorino darüber reiben.

 

Zutaten:

Orecchiette-Nudeln (aus 100% HartWEIZENgriess), Champignons, Karotten, Gemüsepaprika, Lauch, Kerbel, Majoran, Estragon, Pfeffer, Knoblauch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1499kJ/358kcal
Fett 1,2g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 73g
– davon Zucker 5,8g
Eiweiß 6,1g
Salz 0,01g

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

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