Curry-Variationen
Genießerkästchen mit 4 abwechslungsreichen Currymischungen
Genießerkästchen mit 4 abwechslungsreichen Currymischungen
Das Geschenk für Curry-Liebhaber.
Mit diesem Set lassen sich vielfältige, authentische Currygerichte zaubern.
Das Curry-Set enthält:
-Sri Lanka Curry, geröstet, 70g
Eine würzig-aromatische Curry-Mischung ohne Chili.
Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Bockshornklee, Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Piment, Curryblätter.
-Karibisches Curry, 70g
Fruchtig, mit leichter Süße.
Zutaten: Mango, Kokosblütenzucker, brauner SENF, Kreuzkümmel, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Chili, Nelken.
-grünes Thai Curry, 70g
Mittelscharfes Curry mit herrlicher Zitronengras-Note.
Zutaten: Zitronengras, Zwiebel, Galgant, Chili, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Korianderblätter, Kurkuma, Zitronenschale, Kaffirlimettenblätter.
-Kap-malaiisches Curry, 70g
Fruchtig-scharf. Kräftige südafrikanische Currymischung, zum Beispiel für das Nationalgericht “Bobotie”.
Zutaten: Ingwer, SENFmehl, Kurkuma, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Zwiebel, Chili, Curryblätter, Ceylon-Zimt, Fenchel, Lorbeer, Nelken.
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