Bulgur Pilavi

Unser Tomaten-Bulgur (Bulgur Pilavi) ist eine herzhafte Mahlzeit nach türkischer Art. In unserer Manufaktur aus kernigem Weizen-Bulgur, fruchtigen Tomaten und den typischen osmanischen Kräutern und Gewürzen liebevoll von Hand hergestellt. Dieser saftige Tomaten-Bulgur ist eine leckere Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten, er harmoniert zu gegrilltem Schafkäse oder als Füllung für gebackene Auberginen, Zucchini und Paprika.

Bulgur-Pilavi ist auf Grund der kurzen Garzeit auch ein perfektes Camping-Gericht – nur 5 Minuten kochen und dann im Schlafsack ausquellen lassen…

Zubereitung:

(für 4 Personen)

Packungsinhalt in etwas Öl kurz anschwitzen, mit 700ml Wasser ablöschen, 5 Minuten köcheln und auf der ausgeschalteten Herdplatte ca. 20 Minuten ausquellen lassen.

Zutaten:

WEIZEN-Bulgur (65%), Tomate (23%), Zwiebel, Gemüsepaprika, hefefreie Gemüsebrühe (Steinsalz, Zwiebel, Pastinaken, Karotten, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckl, Steinpilze, Ingwer, Knoblauch, Muskat, Pfeffer), Sellerieblatt, Steinsalz, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1331kJ/318kcal
Fett 1,4g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 65g
– davon Zucker 4,3g
Eiweiß 8,4g
Salz 0,01g

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.