Rezept: Köfte vom Grill

Zubereitung:

(für 4 Personen)

• 500g Rinder- oder Lammhack mit
• 3-4 Teelöffel „Köftegewürz“ und
• etwas Salz würzen. Nach Belieben
• 1 kleine fein gehackte Zwiebel untermischen, die Masse zu kleinen, länglichen Frikadellen formen und knusprig braun grillen.