Schlagwörter/Tags

Tomaten-Kräutersalz

Rezept: Gratiniertes Gemüse

Ein schönes Ofengemüse ist zu jeder Jahreszeit eine köstliche Sache, ob als Hauptgericht mit sch...
Weiterlesen

Ein schönes Ofengemüse ist zu jeder Jahreszeit eine köstliche Sache, ob als Hauptgericht mit schönen Kartoffeln oder als Beilage zum Beispiel zum Grillen.

Zubereitung:

(für 4 Personen)

  • je 1 rote und grüne Paprikaschote,
  • 2 rote Zwiebeln,
  • 2 Zucchini,
  • 1 Aubergine und
  • 1 Fenchelknolle in etwa 1,5cm große Stücke schneiden. Mit
  • 3 Esslöffel Olivenöl und
  • 2 Esslöffel “Tomaten-Kräutersalz” vermischen und auf einem Backblech verteilen. Bei 200°C circa 15 Minuten backen, zwischendurch einmal wenden.
  • 1 Brötchen vom Vortag in ganz feine Würfelchen schneiden, mit
  • 3 Esslöffel Olivenöl und
  • 1 durchgepressten Knoblauchzehe vermischen. Über dem Gemüse verteilen und noch einmal für 10 Minuten in den Ofen schieben.

Kulinarische Geschenkideen

Das Masala-Kochbücher

Iss mal was anderes:
Geschenk-Gutscheine

Das Masala-Kochbuch
"Fernweh auf Rezept"
» Jetzt bestellen
Iss mal was anderes:
"Geschenk-Gutscheine"
» Jetzt bestellen
Voriger
Nächster

Wir übernehmen Verantwortung

Unsere Produkte stellen wir aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen her. Diese stammen zum großen Teil aus kontrolliert biologischem Anbau.

Den Strom für unsere Produktion erzeugen wir mit unserer Photovoltaik-Anlage auf dem Dach. Und wenn das mal nicht reicht, beziehen wir Ökostrom von Greenpeace Energy.

Und Eure Bestellungen versenden wir klimaneutral mit DHL GoGreen.

Akzeptierte Zahlungsarten