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Selleriesalz Vegan Vegetarisch

Rezept: Farmersalat

mit "Selleriesalz". So ein selbstgemachter Sellerie-Möhren-Salat ist schnell zubereitet, spart P...
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mit “Selleriesalz”.

So ein selbstgemachter Sellerie-Möhren-Salat ist schnell zubereitet, spart Plastikmüll und schont das Portemonnaie. Unser Selleriesalz unterstreicht den Eigengeschmack des knackigen Gemüses und macht den Farmersalat besonders lecker!

Zubereitung:

  • 2 Möhren und
  • 150g Sellerie mit der Küchenmaschine in feine Stifte schneiden.  Mit
  • 1 kleingeschnittenen Frühlingszwiebel,
  • 150g (veganer) Mayonnaise,
  • ½ Teelöffel “Selleriesalz“,
  • 1 Teelöffel Kräuteressig und
  • frischgemahlenem Tellicherry-Pfeffer vermengen.

Lecker auf Schwarzbrot, zu Baguette oder auch in eine Backkartoffel gefüllt!

“Selleriesalz” besteht aus diesen Zutaten:

Ur-Steinsalz (80%), SELLERIEblätter und -saat (16%), Gemüsepaprika und Karotten.

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