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Rezept: Erdbeerknusper

Unsere süß-säuerlicher Rohrzucker-Mischung Weiterlesen

Unsere süß-säuerlicher Rohrzucker-Mischung Blütentraum mit Hibiskus-, Veilchen-, Lavendel- und Malvenblüten harmoniert sehr gut mit Erdbeeren und anderen Gartenfrüchten.

Zubereitung:

(für 4 Personen)

  • 1 Esslöffel Blütentraum mit
  • 1 Esslöffel weicher Butter verrühren,
  • 3 Esslöffel Mehl dazugeben und zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel auf Backpapier verteilen und bei 170°C 8 – 9 Minuten backen.
  • 500g Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Die abgekühlten Streusel dazugeben, das Ganze mit Blütentraum würzen und mit
  • einer Kugel Eis servieren.

 

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