Rezept: Erdbeerknusper
Unsere süß-säuerlicher Rohrzucker-Mischung Weiterlesen
Unsere süß-säuerlicher Rohrzucker-Mischung “Blütentraum“ mit Hibiskus-, Veilchen-, Lavendel- und Malvenblüten harmoniert sehr gut mit Erdbeeren und anderen Gartenfrüchten.
Zubereitung:
(für 4 Personen)
- 1 Esslöffel “Blütentraum“ mit
- 1 Esslöffel weicher Butter verrühren,
- 3 Esslöffel Mehl dazugeben und zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel auf Backpapier verteilen und bei 170°C 8 – 9 Minuten backen.
- 500g Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Die abgekühlten Streusel dazugeben, das Ganze mit “Blütentraum“ würzen und mit
- einer Kugel Eis servieren.