Olivenöl mit Bergamotte

Dieses milde Olivenöl aus Kalabrien begeistert uns durch sein ganz besonderes Aroma. Die vollreifen Oliven für das Olivenöl "Principe di Gerace" werden von Hand geerntet, gleich anschließend bei maximal 27Grad schonend gemahlen und mit ätherischem Bergamotteöl aus biologischer Erzeugung aromatisiert. So entsteht ein ganz außergewöhnliches Olivenöl mit feiner Bergamottenote.

Olivenöl mit Bergamotte in der Küche:

Dieses Olivenöl verleiht vielen mediterranen Gerichten einen ganz besonderen Geschmack. Das Olivenöl mit Bergamotte eignet sich für frische Blattsalate, passt zu gegrilltem Fisch und Fleisch oder auch einfach zum Dippen mit frischem Ciabatta.

Zutaten:

99,6 % Bio-Olivenöl extra vergine, 0,4 % ätherisches Bio-Bergamotte Öl

Hersteller:

Ölmühle Solling

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 3700kJ/900kcal
Fett 100g
– davon gesättigte Fettsäuren 18g
– einfach ungesättigte Fettsäuren 73,9g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,1g
Kohlenhydrate 0g
– davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g