Grüne Masala

  • Authentisch indisch – als Dip und zum Kochen.
  •  90g

4,30

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Vorrätig

Unsere "Grüne Masala" mit ihrer frisch-würzigen Kräuternote nach Minze und Korianderblättern, mit kräftigen Gewürzen ohne die Schärfe des Chilis,  passt wunderbar als Dip zu indischen Reisgerichten.

Auch rote Linsen, Kichererbsen und Gemüse wie zum Beispiel Blumenkohl, Kartoffeln oder Erbsen mit Grüner Masala gekocht schmecken ausgezeichnet.

Für eine abwechslungsreiche, indische Reistafel empfehlen wir zusätzlich noch unsere scharfe "Rote Masala", das süß-pikante "Ananas-Chutney" und einen kühlenden Joghurt, abgeschmeckt mit "Peppermint-Lemon-Spice". So ist für jede(n) etwas dabei.

Zubereitung als Dip:

  • 2 Esslöffel "Grüne Masala" mit
  • 4 Esslöffel Wasser,
  • 3 Eslöffel Öl und 
  • 1½ Esslöffel Essig verrühren, 20 Minuten quellen lassen.

Zutaten:

Gemüsepaprika, Nana-Minze, Korianderblätter, Steinsalz, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Kardamom, Piment, Bockshornklee.

Wie alle unserer Mischungen ist auch diese selbstverständlich frei von Geschmacksverstärkern wie Natriumglutamat oder Hefeextrakt, Konservierungsstoffen, Lactose, künstlichen Farb- und Aromastoffen und so weiter.
Die passende Dose für dieses Produkt:
Gewürzdose mit Innendeckel (Art.Nr.: 602020)

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