Gemüse-Burger

  • aus Bulgur und Soja-Granulat
  •  200g

4,90

Enthält 7% MwSt.
(2,45 / 100 g)
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Für richtig köstlich-saftige vegane Frikadellen verrühre unsere Gemüseburger-Trockenmischung einfach mit kochendem Wasser. 15 Minuten später formst Du 8 Prachtstücke daraus, die Du in der Pfanne nur noch knusprig braun brätst.

Die veganen Gemüse-Burger von Masala schmecken nicht nur zwischen zwei Brötchenhälften, sondern auch zu Kartoffel- oder Nudelsalat, Gemüsegerichten oder mit Tomatensoße.

Zubereitung:

Beutelinhalt mit 400ml kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten quellen lassen. Zu 8 flachen Frikadellen formen, gut zusammen drücken und bei milder Hitze in 5-6 Minuten knusprig braun braten.

Zutaten:

Bulgur, SOJAschnetzel (aus Sojamehl), DINKELmehl, Karotten, Lauch, Tomate, Zwiebel, Gemüsebrühe hefefrei (Steinsalz, Zwiebel, Pastinaken, Karotten, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckl, Steinpilze, Ingwer, Knoblauch, Muskat, Pfeffer), Steinsalz, Majoran, Petersilie, Curry, Pimenton de la Vera.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1365kJ/326kcal
Fett 2,4g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 47,5g
– davon Zucker 6,2g
Eiweiß 24,2g
Salz 2,02g

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.

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