Erbseneintopf

Ein traditioneller Erbseneintopf, so wie ihn schon unsere Großmütter gekocht haben – nur viel schneller zubereitet. Ganz ohne Einweichen und Gemüse schnippeln kommst Du in den Genuss einer herzhaften vegetarischen Erbsensuppe. Naturlich kannst Du auch noch ein Stück Speck beziehungsweise Kasseler im Erbseneintopf mitgaren oder Würstchen und Mettenden dazu essen.
(für 6-8 Teller)

Zubereitung:

Packungsinhalt in 1500ml Wasser 1 Stunde kochen. Erst zum Schluss mit Salz abschmecken, da sich sonst die Garzeit verlängert!

Zutaten:

Schälerbsen, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Gemüsebrühe hefefrei (Steinsalz, Zwiebel, Pastinaken, Karotten, Petersilie, Kurkuma, Liebstöckl, Steinpilze, Ingwer, Knoblauch, Muskat, Pfeffer), Zwiebel, SELLERIEblatt, SELLERIEsaat, geräucherter Paprika, Liebstöckl, Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 1299kJ/310kcal
Fett 2,2g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 49,9g
– davon Zucker 3,9g
Eiweiß 17,7g
Salz 2,56g

Wie alle unserer Mischungen stellen wir auch dieses Produkt in unserer Manufaktur aus hochwertigen Rohstoffen von Hand her – frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen, Emulgatoren, Bindemittel und so weiter.