Orientalische Gewürze
Orientalische Gewürze
Advieh
- Persisches Rosengewürz
- 60g
Bulgur Pilavi
- Tomaten-Bulgur nach türkischer Art
- 250g
Oasenglück
- Couscous mit Datteln, Pistazien und Rosinen.
- 320g
Libanesisches 7-Gewürz
- (Sabah Baharat)
- 70g
Mercimek Çorbasi
- Türkische Linsensuppe
- 240g
Arabian Coffee Spice
- zum Aromatisieren von Kaffee, Tee und Kakao
- 60g
Schawarma
- für gegrillte arabische Fleisch-Spieße
- 70g
Chermoula
- Frische nordafrikanische Mischung
- für Marinaden, 40g
Harissa
- Arabisch-scharf, mit ein wenig Minze verfeinert
- 120g
Ali Baba
- orientalischer Schmaus
- für 4 „Räuber“.
- 240g
Gemüse-Falafel
- orientalische Kicherbsen-Bällchen
- 230g